PET是聚對苯二甲酸乙二醇酯的縮寫，PET飲料斗瓶具有無毒無味、透明性好、耐壓強度好、化學性質穩定、安全環保、易塑造型、可回收利用、自身質量輕、價格低等特點。它既解決了玻璃瓶的瓶型設計、安全、運輸等問題,還避免了金屬瓶的形狀設計、不透明等問題。因此,PET瓶在飲料行業廣泛應用，PET消費量正以年10%以上的速度增長。但 PET板的阻隔性相對較差,在使用過程中會出現氣體的滲透。PET瓶裝碳酸飲料中的二氧化碳會在儲存期內透過瓶壁逐漸滲透流失，對內容物的風味和口感造成持續的影響，并直接決定了碳酸飲料的貨架期與保質期。